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Spécialiste du chèvre depuis plus de 100 ans, nous innovons afin d’adapter nos gammes aux nouveaux modes de vie. Le chèvre se fait nomade et citadin, sans rester cantonné au plateau de fromages. Très tendance en cuisine, il est également de plus en plus utilisé en aide culinaire et s’invite dans nos recettes.

Le Râpé

  • Formats : 1kg ou 150gr
  • Innovation issue d’une meule affinée traditionnellement
  • Râpé au caractère doux et subtil
  • Idéal pour les pizzas, plats gratinés ou en accompagnement

La Meule de Gouda

  • Format : 4.5kg
  • Affinage sur planches en bois
  • Goût doux et fruité
  • Idéal pour les rayons coupes

Les Tranches de Gouda

  • Format : 500gr
  • Issues d’une meule affinée
  • Goût doux et fruité
  • Pratique pour les préparations snacking
    (sandwich, burger…)

Les Tranches de Gouda

  • Format : 150gr
  • Issues d’une meule affinée
  • Caractère doux et fruité
  • Pratique pour les préparations snacking (sandwich, burger…)

Les Tranches de Maasdam

  • Format : 150gr
  • Premier fromage de chèvre à trous
  • Proviennent d’une meule affinée traditionnellement
  • Moelleuses et singulièrement douces
  • Pratique pour les préparations snacking (sandwich, burger…)

Le Bloc de Maasdam

  • Format : 200gr
  • Provient d’une meule affinée traditionnellement
  • Goût subtil et fruité
  • Usage : salade, apéro, plateau de fromages…

Chèvre Chaud

  • Format : 100gr
  • Chèvre pané
  • Croustillant et fondant
  • Usage : salade, entrée, toast…

Bûche Affinée

  • Format : 180gr
  • Production 100% Belge
  • Goût Doux et Fondant
  • Idéal pour agrémenter les plats et apéritifs